做蛋糕日记集合15篇
一天即将完结,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,这时候,最关键的日记怎么能落下。是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编精心整理的做蛋糕日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。
做蛋糕日记1
今天,我要和妈妈一起做蛋糕了,这可是我家第一次做蛋糕。
只见妈妈敲开鸡蛋,将蛋黄、蛋白分离,分别倒入碗内,用打蛋器搅拌蛋白,直到蛋白变成摩丝状,放入糖,再把蛋黄和一勺面粉倒入搅拌好的蛋白里慢慢搅拌均匀就行了,妈妈再在锅内放入少量黄油预热2分钟,把搅拌好的蛋白面粉倒入锅内,过了一会儿,香喷喷的蛋糕味扑鼻而来,只可惜还有一面没烤呢。妈妈用锅铲轻轻地推了一下蛋糕,蛋糕可以松动了,妈妈就把蛋糕翻了一个面,又烤了2到3分钟,蛋糕的两面都烤得焦黄了,香味就更浓郁,更诱人了。我和妈妈迫不及待地把蛋糕盛入盘内,用刀叉割开送入我的嘴,突然我感到蛋糕中间粘糊糊的,原来蛋糕没有熟透,我和妈妈只好把蛋糕重新加工了一下,出锅后还是那么的香溢四射、那么的诱人可爱。
品尝着我们自己制做的蛋糕,不仅觉得吃着更香,而且还觉得很有成就感呢。
做蛋糕日记2
星期五那天是我们学校的校庆。下午第三节课,我们为了庆祝校庆,老师带来了一个蛋糕机和我们一起做蛋糕。
老师用心教我们做蛋糕。首先,放进一两个鸡蛋,加点油,然后放点糖,开始用搅拌器搅拌。等收搅开了,再放点粉,然后再用搅拌器搅拌。搅拌完后,把搅拌出来的东西倒入蛋糕机的容器中,过 了三分钟后蛋糕就熟了。
示范完后,老师叫了一些表现好的同学上去做蛋糕。我被请上去把那些东西倒入容器中,因为倒得不够满,所以作出来的蛋糕也是怪模怪样的。
今天校庆我真是太开心了。
做蛋糕日记3
今天是妈妈的生日,我把我存钱罐里所有的钱拿去买蛋糕为妈妈庆贺,因为钱不够,所以买了一个没有奶油装饰的蛋糕,我把我心爱的巧克力放在太阳下晒,等它融化后再当做奶油淋上去,然后上面放上水果和切成小粒的火腿肠,这样蛋糕就做好了。
妈妈下班回来后,我拿出我亲手制作的小蛋糕,让妈妈尝。妈妈很小心的把它切开,先闻了闻,然后才送到嘴里慢慢的品尝,最后笑着对我说:“这是世界上最好吃的生日蛋糕了!”
听了这话我觉得很开心,今天是我最快乐的一天!
做蛋糕日记4
今天,我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。
我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干净,不能黏有蛋黄。
妈妈开始搅拌蛋黄了,一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕时用的面粉),就使劲地搅拌,然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油,搅拌到只能看见小的颗粒,这样,蛋糕已经做好一半了。
我们需要准备一张锡箔纸,就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面,使蛋糕平铺均匀,就可以放入烤箱了。
我立即给烤箱通好电,轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说:“把时间调到20才不会半生不熟。”我按照妈妈的指示把烤箱调到20。时间终于到了,我匆匆地跑了过去,想看看我的成品蛋糕终于做成了,我高兴极了,开心地把蛋糕拿出来了,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很鲜美,而且还非常松软!
做蛋糕日记5
晚上,我和妈妈一起动手做蛋糕。
妈妈取出四个鸡蛋,用分离器,将蛋黄和蛋白彻底分开,分别用碗盛放。妈妈用打蛋器把蛋白打发得又白又多,像膨胀起来的摩丝。我帮妈妈将蛋黄加油打散。妈妈继续打发蛋白,我又帮妈妈称了50克面粉,加上牛奶,然后把打散的蛋黄再倒入面粉中混合搅拌,直到完全融合。妈妈一直打发蛋白,蛋白打发得越来越大,最后妈妈把打发好的蛋白倒入我搅拌好的面粉中,再不停地搅拌。我们把调配好的面粉倒入圆形的模具中,放入烤箱,定时40分钟。
不一会儿,烤箱就传来了香味。我闻着蛋糕的香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待着蛋糕的出炉。
“铛”,随着烤箱定时器的关闭,蛋糕终于可以出炉了,妈妈用切刀将蛋糕切成八块,我迫不及待地拿起一块咬了一口,哇塞,真是太美味了!
做蛋糕日记6
今天,妈妈带我去超市买东西。出去的时候,我突然看见了“蛋糕粉”这个商品,于是就对妈妈说:“这是个新鲜的东西,超市里原来没有卖,买一个尝尝吧!”“可以,不过这是做蛋糕用的粉,你一定要做,不可以浪费。”我一口答应了。
回到家后,我迫不及待地打开盒子,仔细的阅读说明书,然后把专用蛋糕模具。鸡蛋。食用油。蛋糕粉和搅拌器这些做蛋糕的必备物品准备好,最后,就只剩做蛋糕的过程了,我先把鸡蛋打入模具中用搅拌器搅成糊状,接着把蛋糕粉倒入蛋糊中均匀搅拌,然后,倒入小半勺食用油,最后,把蛋糕放进微波炉中加热一分钟左右就可以了。过了一会儿,妈妈把蛋糕端了出来说:“你拿刀把它切成四块吧!“切完后,我抓起一块就往嘴里塞,甜甜的。软软的,还有一股奶香味,真好吃!
下次过生日的时候,我一定要要用的水平亲自做一个大蛋糕,给大家吃!想想都很期待呢!
做蛋糕日记7
7月19日星期六晴
做蛋糕
星期六早上,妈妈带我去参加刘宇杰妈妈组织的做蛋糕得活动。到了后,看见刘艺佳已经到了。她从书包里拿出自己编的四根手链对我说:“先到的四名小朋友有手链,先到先得。”我问妈妈:“我可以拿吗?”妈妈说:“可以,但是你要说谢谢。”我说知道了,然后就拿了一根手链,这时别的小朋友也到了。
开始做蛋糕了,阿姨让大家做同样的一种蛋糕。我是这样做的,我先用奶油在蛋糕上画了一只猫,再用咖啡色奶油在猫头上画了一个蝴蝶结,用粉色奶油在蛋糕旁边画了很多花边,最后再装饰一下就好了。我问妈妈我做得好吗?妈妈说我做的很好。别的小朋友也做好了,他们做的也很漂亮。大家都做好后,阿姨给我们一人发了一张证书,表扬大家做得好。做蛋糕真有趣!
做蛋糕日记8
10月1日,黄奕阳的妈妈举行小队活动,做蛋糕。
我们来到蛋糕店的二楼去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成两半,先放一半在转盘上,在上面放进黄桃罐头,然后再放上另一块蛋糕,再把奶油放上面,转动转盘,把奶油涂均匀。然后我就把橘 子味儿的果酱布满顶端,再把巧克力酱在蛋糕的两边涂满。妈妈又帮我把苹果切成好几片,我把苹果整整齐齐地摆在上面,我的蛋糕就完成了。
最后妈妈拍了一张我站在蛋糕旁边的照片做为纪念,我的蛋糕就OK啦!
做蛋糕日记9
今天是我妈妈的生日,我决定要自己DIY一个生日蛋糕送给妈妈。我们要去的这家店名叫“7点自造”,一进门就闻到一股烤蛋糕的香味,我的口水都要流出来了。制作蛋糕需要很多步骤,店里有个阿姨一步步地教我们。 15:00我们开始准备材料,15:30搅拌好并打好泡沫,然后放进烤箱烤了45分钟后,蛋糕胚子就先完成了。接下来制作蛋糕图案,我选了一只可爱的小老虎,姐姐选了一幅动漫的图案。我先把蛋糕胚全部抹上白色的奶油,再用牙签画好图案,然后小心翼翼地挤上不同颜色的奶油,有黑、黄、红、粉四种颜色。17:10我和姐姐都全部完成了,看,漂亮吧!
一个蛋糕是48元,我和姐姐一人做一个,请问妈妈需要付多少钱?100元够吗?我们做蛋糕一共用了几分钟?
做蛋糕日记10
偶然间,我在抽屉里翻到一些彩泥做的蛋糕,它们都已经褪色了。于是我来了灵感,要不我就做个蛋糕给妈妈?经过反复思考,我就决定为妈妈做一个“假”蛋糕。
我先拿来彩泥,分好颜色叠在一起,制成蛋糕的底层。然后,我又在上面放上一些自制的“水果”,蛋糕就已经大概定好形了。我将不同颜色的彩泥做成不同的小花、奶油、糖果、巧克力……使蛋糕的色彩变得更加鲜艳,我的这个蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕,又插上了几根蜡烛,现在蛋糕做好了,真不知道妈妈看到了会怎么说?是惊喜,开心还是失望?
到了妈妈生日那天。我拿出了这个蛋糕送给妈妈。妈妈非常惊喜,并夸我做得好看。我非常开心,也感到很激动!
我们有时应该为爸爸妈妈做些什么,用行动表达他们对爱和感恩!
做蛋糕日记11
今天虽然天灰蒙蒙的,有点冷,但我的心里还是非常高兴,因为我要去参加小记者活动——做蛋糕。
我和爸爸走到活动地点,那里有好多小朋友,好热闹!大家都在等待做蛋糕。
做蛋糕开始了,蛋糕师傅给我们每人发了一个蛋糕模子,剩下的让我们自己装饰。师傅先给我们示范了一遍,接下来我们自己动手。首先是把紫色的奶油挤在蛋糕上,你可别小看挤奶油,可没我想 象的那么简单,被我挤得一下多一下少,弯弯曲曲的。挤好奶油后我又笨手笨脚的再把水果插在在蛋糕上,最后给蛋糕包装。就这样我的蛋糕做好了。
回到家我和爸爸妈妈分享了我亲手做的蛋糕,他们给我竖起了大拇指,吃着自己亲手做的蛋糕我心里想吃了蜜一样。
做蛋糕日记12
昨天,我可高兴了!因为我学会了做蛋糕。
我怀着好奇又激动的心情站在妈妈的身旁。妈妈告诉我第一步需要准备材料,材料是四个鸡蛋,一包面粉和些许糖。一切准备就绪,我们开始了。
首先,我们要做的事情是把蛋黄和蛋清分开,妈妈拿起鸡蛋小心翼翼的敲了一下,然后剥出一个小洞,再慢慢的让蛋清流出来,我有模有样的学着做了起来,终于把它们分开了,接着,我们拿着三根竹筷搅拌蛋清,不一会儿,厚本透明的蛋清变成了无数的大泡泡,然后我们往里面加了点糖继续搅拌,直到变成了奶油状。接着我开始搅拌蛋黄了,它的制作过程是蛋清一样的。让蛋黄变成糊状,再把蛋清倒入蛋黄里面去继续搅拌,直到完全融合,最后我将它们倒入电饭煲。
20分钟过去了,一阵诱人的香气芬芳扑鼻,我和妈妈都尝了一口,满意地对视的笑了,顿时,我倍有成就感。
噢,原来做蛋糕如此的.简单。
做蛋糕日记13
x月x日星期x天气x
今天早上,妈妈说做蛋糕给我吃,我高兴极了!嚷着叫妈妈也教教我。
妈妈先拿了一个比较深的碗,在里面打了一个鸡蛋,用筷子搅拌,妈妈说:搅拌时,要均匀,把鸡蛋搅拌的越稠越好。过了一会儿,鸡蛋终于搅拌好了,蛋黄蛋清全混到一起了。接着,妈妈又拿了一袋事先准备好的蛋糕粉,全部倒进碗里,和鸡蛋搅拌在一起,搅拌到没有颗粒为止。
这里注意了,鸡蛋和蛋糕粉是1:1的比列,一个鸡蛋加一袋蛋糕粉,两个鸡蛋加两袋蛋糕粉……搅拌完蛋糕粉后,再倒入适当的色拉油,下一步就是放到微波炉里打一下了。打的时间是根据鸡蛋量的多少,一般一个鸡蛋打一分钟就可以了。过了一会儿,香喷喷的蛋糕就出炉了!再加入巧克力酱……啊!看着就有食欲!
赶紧咬一口,真好吃!
怎么样?你也馋了吧!馋了就自己做一个吧!就是这么简单!
做蛋糕日记14
在超市看见促销员介绍微波炉蛋糕时,cc非常羡慕,特别是在品尝一块后,更是迫不及待地买了蛋糕粉:麦香的、奶油的、草莓味的分别拿了往购物车里放,最恨不得的是不能一分钟到家,立刻进行尝试做蛋糕。
果然不出所料,一到家,cc就开始学着推销员开始打鸡蛋,搅拌均匀后倒入蛋糕粉,再搅拌均匀后加点色拉开帷幕油,便放置于微波炉里,高火一分钟,哈哈,“见证奇迹的时候到了”,随着cc得意的话,新近出炉的、热气腾腾的蛋糕真的出现啦。
妈妈试尝了一口,天哪,味道还真不错哦。
真是感谢这各操作简易的“速度蛋糕”,让cc非常的有成就感。
做蛋糕日记15
今天是外婆的生日。一大早,我就和妈妈迫不及待地去订做蛋糕。
来到蛋糕店,正好没有别的顾客,第一个就轮到我们做蛋糕。只看到阿姨先把一块圆圆的鸡蛋糕放在一个圆托盘上,再用白色的奶油均匀地涂在鸡蛋糕上,涂好后,又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花边 ,接着,阿姨又用白色的奶油勾出一个个菱形的花边。
因为外婆属牛,我们决定在蛋糕上画一头牛。只见阿姨用白色的奶油先雕出牛的形状,再勾出牛的轮廓线,画出眼睛,一头栩栩如生的奶牛出现在蛋糕的正中央。“牛要吃草呀”,我嚷着要阿姨画一些 绿草。阿姨不仅在蛋糕上画草,还画了六朵花,花有红的和黄的这两种颜色。这个蛋糕终于做好了。
我和妈妈提着蛋糕高高兴兴地到外婆家去。